LE GÉRANIUM
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L'analyse par chromatographie gazeuse couplée à la spectrométrie de masse de l’huile essentielle des parties aériennes de Pelargonium graveolens, obtenue par hydrodistillation, a permis d’identifier 96,86% de ses constituants. Les composants majeurs sont: le citronellol (19,22%), le géraniol (14,03%) et le formiate de citronellyle (10,02%). L’étude de l’activité antibactérienne de cette l’huile essentielle sur une population bactérienne composée de cent trente souches isolées d’infections communautaires montre que la valeur moyenne des concentrations minimales inhibitrices (CMI) est de 1%. Toutes les souches testées sont sensibles à des concentrations inférieures ou égales à 2% d’huile essentielle. On enregistre une meilleure activité sur les cocci à Gram positif, avec des CMI variant de 0,1% à 0,5%. Les concentrations minimales bactéricides de l’huile (CMB) sont beaucoup plus importantes et dépassent les 4% pour les entérobactéries et Pseudomonas aeruginosa, elles sont de 2% pour Acinetobacter baumannii et sont inférieures ou égales à 0,7% pour les cocci à Gram positif testés. Il n’y a pas de différence significative entre les valeurs des CMI et des CMB des souches résistantes aux antibiotiques (productrices de β-lactamases à spectre élargi et Staphylococcus aureus résistants à la méthiciline) et celles des souches sauvages. A partir de ces résultats, on peut proposer l’usage de cette substance naturelle en industrie pharmaceutique dans la lutte contre la contamination, la colonisation et la formation de biofilms.
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La parfumerie est une technique et un art aussi vieille que l’humanité. Au cours des siècles la science chimique y a pris une place de plus en plus grande. L’usage des essences naturelles en a été d’autant diminué. Un certain nombre d’entre elles, pour l’heure encore irremplaçables, résistent très bien malgré les prix élevés et la non homogénéité des productions. Avec la raréfaction du pétrole et la forte augmentation de son prix, il se peut que les substances naturelles reprennent une part plus importante du marché.